INGREDIENTI
Per i biscotti
- 250 gr di farina
- 125 gr burro
- 100 gr zucchero a velo
- 2 gr lievito
- 1 bustina di vanillina
- 2 tuorli
Procedimento
In un recipiente unire il burro precedentemente ammorbidito, lo zucchero, la vanillina.poi aggiungere le uova sbattute a temperatura ambiente. Quindi aggiungere la farina il lievito e mescolare. Formare un panetto e lasciarlo in frigorifero per 3/4 ore. Stendere il composto con il mattarello e procedere alla realizzazione dei biscotti andando ad imprire la frolla con il tagliapasta.
infornare a 170° per 10/12 minuti.
Per la placchetta
- 200 gr di cioccolatte al latte
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versare negli stampini la quantità necessaria per riempire le placchette. Lascia indurire in frigorifero
Estrarre delicatamente le placchette e con della cioccolata fusa attaccarla al biscotto...
il gioco è fatto...
io ho realizzato circa 12 biscotti percui ho fatto due giri di placchette...
... TRE CUORI PER TRE CUORI!!!!